najdi

Piškoti s kardamomom

Oznake:

Pekač prekrijte s papirjem za peko. Pečico segrejte na 180 °C.

Jajca zmešajte s sladkorjem in semeni vanilje.

Moko zmešajte z mletimi lešniki, s pecilnim praškom, kardamomom in soljo ter vsebino nato vmešajte k jajcem, da nastane testo. Vmešajte še nasekljane lešnike.

Z žličko testo nanesite na pekač – majhni kupčki naj bodo med seboj razmaknjeni, da se piškoti ne sprimejo. Pecite 15 minut oziroma toliko časa, da se lepo zapečejo.

Pečene ohladite, nato pa jih hranite v zaprti posodi.

Recepti | Sladice in peciva