Naši tržnici bi lahko rekli kar mali raj za vse gurmane in ljubitelje najrazličnejše kulinarike. Tudi pred martinovim so ponudniki že napolnili svoje police s sestavinami, s katerimi boste lahko ustvarili popolno pojedino.
Zvezda pojedine
Tradicionalno se na martinovo postreže goska, a če priprave niste vešči ali pa imate raje drugo vrsto perutnine, je popolnoma v redu izbira tudi raca, puran, ali pa kar piščanec. Odkrijte sveže perutninsko meso pri ponudnikih:
Okusna priloga
Če smo pri izbiri mesa lahko malo bolj izbirčni, pa je za prilogo najboljša kar tradicionalna kombinacija mlincev in rdečega zelja. Rdeče zelje boste našli pri ponudnikih na zunanji tržnici, vrhunske mlince pa imajo:
Izbrano vino
Brez dobrega vina na martinovo seveda ne gre. Na tržnici lahko obiščete kar nekaj vinotočev in prodajaln, kjer vam bodo znali tudi svetovati pri izbiri pravega vina, ki bo zaokrožil vašo jed.
Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!
Preberite tudi:
.tmb-article.png?Culture=sl&sfvrsn=ad1df6be_1?text=16:9)
.tmb-article.png?Culture=sl&sfvrsn=b773fd7b_1?text=16:9)
