Zadnji teden v marcu 2025 se bo na Tržnici BTC City predstavila družinska kmetija Jarc iz vasi Svečina na severu Slovenskih goric, tik ob avstrijski meji.
Spoznajte vino in turistično kmetijo Jarc
Med 24. in 29. marcem bodo v kotičku Diši po domačem ponudili svoja izvrstna vina ter domače mesnine, s katerimi radi pogostijo goste na svoji kmetiji, ki je tudi turistična.
Svečina, sicer majhna vasica, je vsem Slovencem pa tudi širše v svetu znana po idiličnem vinogradu, ki je v obliki srca.
"S hišnega praga naše kmetije se vidi čudoviti amfiteater svečinskih vinogradov," pravi Pavel Jarc. "V lepem vremenu nam pogled seže do Kozjaka in Pohorja ter do Koralp v sosednji Avstriji. Zelo smo ponosni na svoja vina, saj se v njih zrcali energija narave, tal in sonca. Hkrati je v naših vinih energija našega dela in ljubezni do trt, grozdja in vina."
Vina Jarc so izraz edinstvenosti štajerskega rastišča, ki se najbolj kaže v sadnosti in živahnih kislinah, ki botrujejo svežini vina, zato so odlična spremljava hrani. Na 10 hektarjih vinogradov so posajene tipične štajerske sorte, kot so laški in renski rizling, sauvignon in rumeni muškat ter burgundske sorte kot so beli, sivi in modri pinot.
"Stekleničimo predvsem sveža, suha, sortna vina aktualnih letnikov, pa tudi zorjeno in slajše vino. Ponudbo vin smo na kmetiji nadgradili še s kulinarično ponudbo. Tako da na naši turistični kmetiji ponujamo narezke domačih mesnin in druge hladne dobrote, ob sobota in nedeljah pa pripravljamo tudi domača kosila. Gostom je za bivanje na voljo 8 modernih sob s prekrasnimi pogledi in bogat domač zajtrk," nam je povedal Pavel.
Vabljeni, da spoznate družino Jarc ter pokusite in kupite njihove dobrote!
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Več o seriji dogodkov:
Diši po domačem
Tradicionalne jedi, živila in izdelki slovenskih kmetovalcev na Tržnici BTC City.