Spoznajte Domačo sirarno MeMa

Vodita jo Metod in Mateja Čuk, zakonca, ki v okviru znamke ponujata kvalitetne mlečne izdelke in storitve.

"Ker želiva dati vrednost lokalnemu kmetu, mleko odkupujeva samo v bližnji okolici. Izdelke ponujava v vračljivi stekleni embalaži in jih tedensko dostavljava na domače pragove v bližnjih vaseh," nam je zaupal Metod.

V redni ponudbi imata poleg surovega mleka in sadnih jogurtov tudi različne sire, skuto, sadno skuto in drug mlečne izdelke. Prav vsi njihovi izdelki so v shemi Izbrana kakovost Slovenije – kmečki in nosijo geografsko znamko Zeleni kras.

"Ker verjameva, da je v slogi in povezovanju moč, si v prihodnosti želiva potrošniku ponuditi še širšo paleto izdelkov lokalnega porekla," poudarja Metod. "Predstavitev v okviru projekta Diši po domačem je zato prvi korak na tej poti – s seboj sva prinesla tudi izdelke dveh lokalnih pridelovalcev. Prvi je Jakobov 100-% naravni sok aronije, s kmetije pr' Grbcovih iz Šmihela pod Nanosom. Drugi pa so izdelki čebelarstva Peternelj iz Postojne, ki v sklopu Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo  SMGO ponuja čebelje izdelke visoke kakovosti. S seboj prinašamo dve vrsti medu in cvetni prah – vse prav tako zelo koristno za naše zdravje."

Metod in Mateja Čuk se bosta na naši tržnici predstavila s svežim mlekom, surovim maslom, svežo skuto, navadnimi in sadnimi jogurti ter poltrdimi siri, v soboto pa se jima bo pridružila tudi kmetija pr' Sitar s ponudbo domačih kokošjih jajc.