Dobrote Florjana Žnidaršiča

Predstavil in ponudil bo svoje izdelke, ki jih pripravlja kot dopolnitev svoji primarni dejavnosti – kuhanju in cateringu.

Florjan je ponosen na svoje grisine, ki so prava poslastica za ljubitelje hrustljavih palčk in so tudi odličen dodatek k vinu ali drugi pijači.

Drugi izdelek so krekerji, ki so narejeni iz najboljših sestavin in imajo izjemno hrustljavo teksturo. So izvrsten prigrizek za druženja s prijatelji ...

Florjan priporoča tudi svoje ajdove kokice, ki so slasten prigrizek iz naravnih sestavin. So hrustljave, polnega okusa in zdrave. Ta poudarek velja tudi za konopljine grisine, ki so okusen prigrizek za vsakodnevno uživanje.

Za vse priložnosti pa je Florjan pripravil darilni paket Okusi Raznolikosti. "So popolno darilo za rojstne dneve, obletnice, praznike ali pa kar tako, da nekomu polepšate dan. Vsak paket je skrbno pripravljen in zapakiran, da zagotovi najboljše doživetje okusov," pove Florjan.

Čeprav je mlad, ima Florjan kot kuhar že veliko izkušenj. Kuhanja se je učil na  Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Ljubljani. V zadnjem letniku je nabiral izkušnje pri vrhunskem kuharskem mojstru Janezu Bratovžu v Ljubljani.

Na njegovo priporočilo je odšel v Italijo, kjer je nadaljeval polletno usposabljanje v vrhunski italijanski restavraciji Da Vittorio s tremi Michelinovimi zvezdicami. Ta restavracija je znana po svoji visoki kakovosti in izbranih sestavinah, kar je obogatilo njegovo kuharsko znanje, zlasti z načeli tradicionalne italijanske kuhinje, ki botrujejo vrhunskim italijanskim kulinaričnim specialitetam.

Kuharske izkušnje je Florjan  pridobival tudi v Špacapanovi hiši na Krasu, v  restavraciji Mak v Mariboru, v restavraciji diVino v Ljubljani in v hotelu Boka v Bovcu. Prav tako je Florjan ponosen na diplomo Sommelierja Slovenije, ki mu je odprla vrata v svet vina in postrežbe.

Kup razlogov za obisk kotička Diši po domačem!