Spletna stran BTC City za slepe in slabovidne
/ Registracija     Trenutno niste prijavljeni
Za uporabo seznama želja se morate prijaviti

Tarte tatin

Objavljeno: 28.11.2012

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost:
Čas kuhanja:
45 min
Čas priprave:
15 min

Zdravo!

Logo

Sestavine

  • 6 jabolk (najboljša so zlati delišes, morajo pa biti čvrsta)
  • 150 g sladkorja
  • 40 g masla
  • listnato ali krhko testo

Postopek

Jabolka olupimo in narežemo na četrtine ter jih položimo v okrogel modelček globine 5 do 7 cm in premera 22 cm. Po vrhu potresemo sladkor in maslo in vse skupaj 10 do 15 minut pečemo na štedilniku (najbolje na plinskem); toliko, da se stopita sladkor in maslo ter pronicata skozi jabolka. Vse skupaj za 14 minut damo v pečico, ogreto na 200 °C. Nato vse skupaj vzamemo iz pečice in na vrh dodamo listnato ali krhko testo ter pečemo še 15 minut. Zatem vzamemo iz pečice ter pustimo počivati približno eno uro. Ohlajen Tarte tatin nato na hitro obrnemo iz pekača, tako da je sedaj testo spodaj in so jabolka zgoraj. Ponudimo, lahko tudi s kepico sladoleda.

Fotografije uporabnikov

Poiščite recept
Vpišite iskano sestavino ali naziv recepta.

Prijava

Za storitev se morate najprej prijaviti!

Če ste registrirani, vnesite svoj e-naslov in geslo. Če ste tukaj prvič, se najprej registrirajte.

Registracija

Splošni pogoji rabe osebnih podatkov

Ste pozabili svoje geslo?

Pozabljeno geslo

Nazaj na prijavo