Sestavine
- 3 žlice masla
- pol rdeče čebule
- dve žlici moke
- 1,5 dl mleka
- 4dl vode
- 1 bio jušno kocko
- sol
- dva šopa čemaževih listov
Postopek
Tri žlice masla damo v kozico, stopimo in
dodamo pol nasekljane rdeče čebule. Malo prepražimo in dodamo dve žlici
moke ter zalijemo z 1,5 dl mleka in 4 dl vode, v kateri smo raztopili
bio jušno kocko. Malo posolimo (zaradi kocke) in dodamo dva šopa
nasekljanih čemaževih listov, malo pokuhamo ter s paličnim mešalnikom
zmeljemo. Serviramo in dodamo eno žličko kisle smetane ter potresemo s
popraženimi kruhovimi kockami.