Spletna stran BTC City za slepe in slabovidne
/ Registracija     Trenutno niste prijavljeni
Za uporabo seznama želja se morate prijaviti

Orehova pita

Objavljeno: 18.12.2013

Glavna sestavina:

Priložnosti:

Zahtevnost:
Čas kuhanja:
50 min
Čas priprave:
90 min

Zdravo!

Logo

Sestavine

Sestavine za testo:
  • 30 dag ostre moke
  • 25 dag margarine
  • 1 jajce
  • 1 žlica kisle smetane
Sestavine za nadev:
  • 8 jajc
  • 30 dag sladkorja
  • 30 dag orehov
  • 10 dag rozin
  • cimet
  • rum
  • limonina lupina

Postopek

Krhko testo zamesimo iz moke, margarine, jajc in kisle smetane. Najprej ga pustimo pokritega počivati  na hladnem približno eno uro. Nato testo razdelimo na dva dela, tako da je spodnji del malo večji – razvaljamo ga v velikosti pekača. Nanj zlijemo orehov nadev in ga prekrijemo z drugim delom razvaljanega testa. Vse skupaj pečemo pri 180 °C, približno 50 minut.  Pečeno pecivo posujemo s sladkorjem v prahu.

Priprava nadeva:

Rumenjake in sladkor penasto umešamo in postopoma dodamo orehe, rozine, cimet, limonino lupino in rum. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga nato vmešamo v zmes.

Fotografije uporabnikov

Poiščite recept
Vpišite iskano sestavino ali naziv recepta.
Podobni recepti

Prijava

Za storitev se morate najprej prijaviti!

Če ste registrirani, vnesite svoj e-naslov in geslo. Če ste tukaj prvič, se najprej registrirajte.

Registracija

Splošni pogoji rabe osebnih podatkov

Ste pozabili svoje geslo?

Pozabljeno geslo

Nazaj na prijavo